Jueves 26
9:45 horas
Inauguración
María del Carmen Legorreta Díaz (CEIICH-UNAM)
Lucas Henrique Pinto (CEIICH-UNAM)
10:00 horas
Conferencia Magistral
El sistema agroalimentario mundial y su impacto en América Latina
Blanca Rubio Vega (IIS-UNAM)
11:00 horas
Mesa 1
Límites y posibilidades Estructurales para la Soberanía Alimentaria en México
Héctor Robles (UAM-Xochimilco)
Víctor Suarez (ANEC)
Jesús Guzmán Flores (CEDRSSA-Cámara de Diputados)
Alberto Gómez (UNORCA)
Adelita San Vicente Tello (Semillas de Vida)
Viernes 27
10:00 horas
Mesa 2
Soberanía alimentaria desde los territorios
Adaptación humana. Mujeres yaquis en el contexto de crisis por el acceso
y uso del agua en la cuenca del río Yaqui
Aracely Rivera Cohen (Universidad de Sonora)
La crisis alimentaria en tiempos de la Agenda 2030 y los ODS. Reflexiones
desde la política de Soberanía alimentaria en el Ecuador
Diana Delgadillo Ramírez (Independiente)
Acumulación de capital, despojo del territorio
y soberanía alimentaria en México y Argentina
Andrés Sierra (FCPyS-UNAM)
México Sano y soberano
Leticia Coria y Claudia Martínez (Independiente)
Tortilla de maíz, un alimento en descuido
Rafael Mier (Tortilla de Maíz Mexicana)
Banco de Alimentos de México
Almendra Ortiz –Tirado (Banco de Alimentos de México)
12:00 horas
Proyección de “SUNÚ”
Documental – 2015. México
Duración – 80 min.
Comentarios:
Teresa Camou Guerrero
(Directora y productora)
Sinopsis SUNÚ:
“Visto a través de los pequeños, medianos y grandes productores de maíz en México, SUNÚ hilvana distintas historias sobre un mundo rural amenazado. Viaja al corazón de un país donde los pueblos alientan su determinación a seguir siendo libres, a trabajar la tierra y cultivar sus semillas, a vivir su cultura y su espiritualidad en un mundo moderno que no los valora pero, a la vez, los necesita. Revela cómo el maíz y todo lo que engendra está en riesgo de perderse para siempre y comparte un tapiz generoso de mensajes sencillos y sentidos para campesinos del mundo y la gente de ciudad que, si no actúa, pronto puede perder la posibilidad de elegir.”
Transmisión en vivo: https://ceiich.unam.mx/0/envivo.php
Informes: Departamento de Difusión / María Gladys Castillo Guerrero/ mgcg@unammx / 56230027
Lineamientos Generales para la Igualdad de Género en la UNAM
COMENTARIOS Y SUGERENCIAS
tecnologia@ceiich.unam.mx
Hecho en México, todos los derechos reservados 2026. Esta página puede ser reproducida con fines no lucrativos, siempre y cuando no se mutile, se cite la fuente completa y su dirección electrónica. De otra forma requiere permiso previo por escrito de la institución. Sitio web administrado por el Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades (CEIICH).