1. Química México Historia. I. Ramos Lara, María de la Paz, 1962- , ed. II. León Olivares, Felipe, ed. III. Ser.
Este libro ofrece información inédita sobre la historia de la química en México, de manera particular destaca el vínculo entre la investigación científica con la docencia y de los problemas que ha enfrentado para vincularse con el sector industrial del país. El material es producto de investigaciones recientes de connotados historiadores de la ciencia y brinda nuevos elementos, herramientas e información, para entender el proceso histórico de la química en México desde el siglo XVIII hasta el XX. Aportes recientes a la historia de la química en México está organizado en tres áreas temáticas: la química entre la minería y la farmacia en el siglo XIX; la institucionalización de la enseñanza de la química, y el origen y desarrollo de la investigación química en México.
Índice Introducción.- 9 Parte 1. La química entre la minería y la farmacia en México en el siglo XIX Docencia, difusión e investigación de la química.en el Colegio de Minería por José Mariano Cárdenas Méndez y María de la Paz Ramos Lara.- 17 Tradición, invención y modernidad: química y metalurgia en la obra de José Garcés de eguía por Patricia Aceves Pastrana.- 49 Las aportaciones de maximino río de la loza al desarrollo de la química analítica y la farmacia mexicanas durante el siglo XIX por Liliana Schifter Aceves.- 77 Preparación y uso de las drogas heroicas en México: 1846-1904 por Mariana Ortiz Reynoso.- 93 La búsqueda del sucedáneo: las investigaciones farmacológicas del chicalote (argemone mexicana L.) por Angélica Morales Sarabia.- 113 Novohispanos y mexicanos en las revoluciones químicas por José Antonio Chamizo Guerrero.- 131 Parte 2 Institucionalización de la enseñanza de la química en México. El primer proyecto educativo de ingeniería química en México en la escuela nacional de ingenieros (1911) por María de la Paz Ramos Lara.- 149 La química en los inicios de la escuela nacional de altos estudios por María de la Paz Ramos Lara.- 173 Génesis de la formación de químicos en México por Felipe León Olivares.- 187 Rafael Illescas Frisbie: asesor científico-educativo del Presidente Lázaro Cárdenas del Río, 1936-1938 por Gabriela María Luisa Riquelme Alcantar.- 201 Origen de las carreras de química de alimentos e ingeniería en alimentos en la UNAM por Fabiola Meza Sánchez y María de la Paz Ramos Lara.- 219 Institucionalización de la enseñanza de la química en el estado de México por Elena González Vargas y María de la Paz Ramos Lara.- 243 La institucionalización de la enseñanza de la medicina y la farmacia en el noreste de México por Magda García Quintanilla, Roberto Rebolloso Gallardo, Estevan Domínguez Hernández.- 261 Parte 3 Génesis y desarrollo de la investigación química en México. El instituto de química de la UNAM: 70 años de investigación científica. Los inicios del Instituto de Química en la UNAM por Felipe León Olivares.- 277 El departamento de productos naturales del Instituto de Química de la UNAM. Setenta y dos años de aportaciones relevantes a la química mundial por Baldomero Esquivel Rodríguez.- 287 Departamento de química orgánica. Pasado y presente por Luis Demetrio Miranda Gutiérrez.- 305 La química de biomacromoléculas: elucidando las bases moleculares de la vida por Enrique García Hernández.- 321 Departamento de fisicoquímica por Gabriel Cuevas y Fernando Cortés.- 331 Departamento de química inorgánica por Cecilio Álvarez Toledano.- 341